Chaque année, j’ai la chance de partir en vacances dans le Queyras, à la montagne. J’ai donc décidé d’écrire sur un article sur cet endroit (je précise que toutes les photos sont de moi, sauf la carte).

Pour commencer, le Queyras fait partit du département des Hautes-Alpes (05), qui est frontalier avec l'Italie. 

On y trouve 8 communes dont Saint-Véran, le plus haut village France situé à 2 042 m d’altitude.

Différentes activités sont possibles: randonnée, camping, équitation, via-ferrata, rafting, accro-branche... Il y en a pour tous les goûts!

On peut aussi observer de magnifiques fleurs.

Mais ce qu'il y a de plus beau à voir, ce sont bien-sûr les gigantesques montagnes à perte de vue.

Bref, je trouve que c'est le lieu idéal pour respirer et s'évader.

 Merci d'avoir lu cette article, rejoignez-moi sur ma page facebook Eli Blog et n'hésitez pas à vous inscrire à la Newsletter et à commenter les articles! <3

Recette des meringues

Ingrédients :

-       2 blancs d’œufs

-       125 g de sucre en poudre

-       1 cuillère à café de jus de citron

-       1 pincée de sel

    Préchauffez le four à 120°C.

    Battez dans un saladier les blancs d'oeufs et le sel en ajoutant petit à petit le sucre et le jus de citron.

P

Battez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et tienne aux branches du fouet.

Sur une plaque recouverte de papier à cuisson, déposez des petits tas de la préparation avec des cuillères à café en les espaçant suffisamment.

Faites cuire à feu très doux environ 45 minutes, plus ou moins selon la taille. 

Bonne dégustation!

Merci d'avoir lu cet article! N'hésitez pas le commenter, à me donner vous idées d'articles, à vous inscrire à la Newsletter et à me rejoindre sur ma page Facebook Eli Blog. Rendez-vous dimanche prochain à 15h pour un nouvel article! Je vous embrasse. 

Si vous avez lu jusque là, placez le mot "Blup" en commentaire ;)

Aujourd'hui, je vais vous raconter mon histoire avec ma ponette Bijou, un rêve qui a envahi ma vie. Je vais également faire passer un message pour toutes personnes ayant aussi des rêves à réaliser.

Bijou est une ponette ONC née le 8 juin 2011 et fait légèrement plus d'1m30. Elle très bien dans ses sabots. Elle est respectueuse, attachante mais parfois très têtue et très caractérielle. Elle est très volontaire à l'obstacle.

Elle a eu un passé difficile, d'où sa réticence envers l'homme au début.

Elle a été offerte par une grand-mère à une merveilleuse cavalière qui lui a permis de reprendre confiance en elle et qui l'a connaissais depuis novembre 2014. Cette même cavalière l'a débourrée et lui a fait faire des progrès exceptionnels.

Je rentre dans l'aventure en octobre 2015 en l'a prenant d'abord en demie-pension, puis en pension complète, toujours sous l'aide de cette merveilleuse cavalière qui m'a guidé tout au long de l'aventure.

Les débuts étaient difficiles. Bijou me testait et j'avais du mal à la monter. Elle faisait beaucoup de bêtises et était parfois insupportable, désespérante. Elle se cabrait souvent, m'embarqait... Bref, la galère.

Mais je n'ai pas abandonné. J'étais déterminée à créer une relation avec elle. Malgré toutes les fois où j'aurai eu envie de baisser les bras, je n'ai rien lâché. J'ai persévérer.

Et au fur et à mesure, Bijou le cas désespéré au passé difficile a commencé à me respecter et à montrer son potentiel.

 On faisait de plus en plus de choses, on sautait de plus en plus haut, je m'attachais à elle de plus en plus. On a réussi à sauter plus d'un mètre toutes le deux, j'étais très fière d'elle. Elle adore le saut!

Nos efforts ont payé et aujourd'hui Bijou est tout pour moi, je l'aime plus que tout. Je n'aurai jamais imaginé qu'elle serait devenue aussi câline et aussi proche de l'homme après tout ce qu'elle a traversé.

Dès septembre 2017, sa propriétaire va me la confier. Ainsi, nous continuons l'aventure. Elle fait toujours quelques bêtises parfois mais notre relation est plus forte que jamais.

Peut-être que vous aussi, vous avez déjà vécu une histoire similaire à la mienne. Peut-être que vous vous êtes lancé défi, un projet qui vous tiens à coeur mais que malheureusement, vous avez rencontré des difficultés.

Peut-être que vous avez déjà eu envie d'entreprendre quelque chose, de réaliser un rêve mais que vous ne l'avez pas fait, par peur d'échouer, par peur des difficultés ou par peur du regard des autres. Mais mon histoire est bien la preuve que même les choses les plus difficiles, les plus exceptionnelles peuvent être réalisées.

Je ne dis pas que vous y allez y arriver en claquant des doigts. Il va falloir de la volonté et de la persévérance. Mais même si vous échouez, ce ne sera pas grave car ce qui compte, ce n'est pas la victoire ni la réussite, ce qui compte c'est ce que vous êtes devenu en empruntant le chemin de vos rêves. Vous allez apprendre de vos erreurs, acquérir de l'expérience et en découvrir un peu plus sur vous et c'est ça le plus important.

Donner un sens à votre vie c'est prendre le chemin de vos rêves.

N'attendez plus le bon moment ou d'être devenu la bonne personne pour faire ce que vous rêvez de faire, lancez-vous! Réalisez vos rêves! On n'a qu'une seule vie, alors n'attendons pas qu'il soit trop tard.

Merci d'avoir lu cette article. N'hésitez pas à vous inscrire à la Newsletter, à commenter les articles ou à me rejoindre sur ma page Facebook Eli Blog pour me soutenir ;) Je vous embrasse! <3

  Recette du gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat

Ingrédients :

-     2 verres de farine

-    1 demi sachet de levure chimique

-    1 verre de sucre en poudre

-    3 à 4 œufs entiers

-    1 demi verre d’huile de colza ou de beurre fondu

-    1 yaourt

-    100 à 150 gramme de pépites de chocolat (ou fruit de votre choix coupé en morceaux).

     Beurrez le moule et préchauffez le four à 180°C.

      Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.

      Puis ajoutez le sucre, l'huile (ou le beurre fondu), les oeufs et le yaourt.   Mélangez le tout jusqu'à l'obtention dune pâte lisse et homogène.

 Incorporez les pépites de chocolat (ou autre ingrédient de votre choix).

      Versez dans le moule et enfournez.

      Faites cuire 35 minutes.

      C'est prêt! Simple et rapide ;)

      Si vous voulez me soutenir, n'hésitez pas à vous inscrire à la Newsletter et à commenter mes articles ;) Merci <3

   BACK TO SCHOOL: 5 conseils d'organisation

        Aujourd'hui je viens partager 5 conseils pour être bien organisé à la rentrée (je précise que toutes les photos sont de moi). N'hésitez pas à me donner en commentaire vos idées d'articles que vous aimeriez voir sur le blog.

       Conseil n°1:

     Utilisez un agenda, un calendrier, un planner ou un bullet journal, en fonction de votre façon de vous organiser.

      Si vous n'avez pas forcément envie de passer beaucoup de temps à vous organiser tout au long de l'année, je vous conseil l'agenda ou un calendrier mensuel avec des grandes cases pour noter les dates importantes.

      Si vous êtes accro à l'organisation et que vous aimez personnaliser, je vous conseil le planner (si vous avez les moyens car les prix peuvent êtres élevés) ou le bullet journal (je peux vous faire un article dessus si cela vous intéresse).

     Le but étant de trouver le support qui vous convienne pour pouvoir être organisé toute l'année et pas seulement les 4 premières semaines ;) 

     Conseils n°2:

    Faites des fiches de révisions régulièrement.

      N'attendez pas la fin de l'année, le moment des exams pour commencer vos fiches de révisions, vous n'aurez pas le temps.

      Faites par exemple une fiche de révisions par chapitre ou séquence tout au long de l'année.

      Et adapte-les en fonction des matières (peut-être que pour certaines matières vous n'aurez pas besoin d'en faire).

       Par exemple, je sais qu'elles sont très utiles pour l'histoire-géo dont le contenu est souvent très dense. En revanche, ne perdez pas votre temps à résumer vos cours de maths, notez seulement les formules.

      Pour faire vos fiches, le support varie suivant votre budget, votre façon de vous organiser... Vous pouvez utiliser par exemple:

     - Des fiches bristoles

     - Un cahier/Carnet

     - Des feuilles blanches

     - Des feuilles à carreaux

      Peu importe le support que vous choisirez, prenez l'habitude de faire vos fiches dès le début de l'année.

     Conseil n°3:

     Utilisez des codes couleurs et des surligneurs.

      Pour ceux qui ont une mémoire visuelle, pour retenir plus facilement son cours et différencier ce qui important et ce qui l'est moins, les couleurs sont un excellent moyen.

     Vous pouvez utilisez différents types de stylos.

      Personnellement, j'aime beaucoup ceux de la marque Stabilo. Même si leur prix est un peu élevé, je trouve qu'on écrit très bien avec. Je les ai également personnalisés avec un bout de masting tape sur le bout du stylo pour ne pas les confondre avec ceux des autres.  

      Inutile de préciser que les surligneurs sont également indispensables pour faire ressortir les choses importantes dans un cours. D'autant plus qu'avec des couleurs, les cours sont beaucoup plus esthétiques et ainsi plus agréables à apprendre!

       Le mieux pour s'en sortir, c'est d'établir un code couleur qui vous garderez tout au long de l'année. Par exemple pour moi, pour les surligneurs, j'utilise le vert pour les dates et les noms propres importants, le orange pour les titres, le rose pour les définitions et pour tout ce qui est à apprendre par coeur et le jaune pour tous les autres éléments importants.

      Au niveau des crayons Stabilo dans mon calendrier, j'utilise le violet pour tous mes rendez-vous, le rose pour les sorties, le vert pour les anniversaires et le bleu pour mes séances d'équitation.

     Conseil n°4:

    Utiliser des postits.

     Les postits peuvent êtres très pratiques notamment pour:

     - Noter quelque chose d'important à faire et le coller dans un endroit visible (porte de chambre, téléphone, ordinateur...).

     -Compléter ses notes de cours.

     - Marquer des pages.

     Conseil n°5:

     Faire des TO DO LIST

      Sur feuille de papier ordinaire ou sur bloc note, les TO DO LIST sont un très bon moyen de s'organiser. En effet, pour les jours où vous vous sentez débordé, vous pouvez lister tout ce que vous avez à faire puis coller votre liste dans votre agenda ou dans un endroit très visible. Et au fur et à mesure que vous avez fait quelque chose, il suffit de cocher les petites cases prévues à cet effet, c'est très motivant!

      Vous pouvez également les personnaliser comme le souhaitez.  

      Et bien sûr, vous pouvez vous servir de vos blocs notes pour faire diverses listes (courses, cadeaux à offrir...). Bref, les listes sont moteur d'une bonne organisation!

     Merci d'avoir lu cet article! N'hésitez pas à le commenter, à vous inscrire à la Newsletter et à me rejoindre sur ma page Facebook Eli Blog. Je vous embrasse! <3